Ernæring

Måter å spise salsa på diett på

Måter å spise salsa på diett på



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Eksperimenter med forskjellige typer salsa i kostholdet ditt.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Amerikanere spiser mer salsa enn ketchup, melder Bloomberg Businessweek, med salsasalg i USA på topp 760 millioner dollar årlig sammenlignet med ketchups 480 millioner dollar. Tradisjonell salsa er oppkalt etter det spanske ordet for saus, og er en naturlig lav-fettfattig, kalorifattig kombinasjon av rå eller kokte chilipepper, tomater og krydder, men moderne manifestasjoner kan omfatte alt fra avokado til bønner til frukt. Hvis du er i diett, kan salsa være din nye beste venn, en måte å øke næringsstoffet og produsere inntak mens du tilfører smak til måltidene. Styr unna kommersielt produserte salsas, som kan være rik på natrium.

Frokost

En studie fra 2013 publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" rapporterte at forsøkspersoner som spiste en proteinrik frokost, hadde mindre sannsynlighet for å spise snacks med høyt fett og høyt sukker senere på dagen. Egg er et naturlig frokostvalg, og Harvard School of Public Health sier at en om dagen kan være en del av et sunt kosthold, spesielt når du spises sammen med en næringsrik partner som salsa. Prøv et egg som er posjert i salsa, servert med fullkorns tortillas, eller bland salsa til eggerøre og hvit og spis på toppen av fullkornsbrød. For en rask, proteinrik frokostbrito, spre kokte bønner på en tortilla og skje på litt salsa. Legg moset avokado i stedet for ost for å øke inntaket av enumettet fett mens du reduserer forbruket av mettet fett.

Lunsj

Tacos, enchiladas og burritos kan være den slags standard lunsjtider du tenker på som en partner for salsa, men de kan ofte være fulle av kostholdssaboterende fett og kalorier. Fortynn i stedet salsa med kylling- eller grønnsaksbeholdning og tilsett hakkede agurker og urter som koriander for å lage en rask gazpacho. For en lett bærbar lunsj, bland kaldkokte korn som brun ris, couscous eller bulgur med salsa og rest magert kjøtt, kylling eller fisk for å lage en fyllesalat. På kalde dager, bruk salsa som en fylling til bakte poteter eller auberginehalvdel.

Middag

Det amerikanske instituttet for kreftforskning, visepresident Jeff Prince, anbefaler at du bruker salsa som erstatning for sauser med høyt fettstoff som ofte serveres på broiled, grillet eller sauteret storfekjøtt, fjærkre eller sjømat. Eksperimenter med forskjellige smakskombinasjoner, for eksempel salsa tilberedt av tomatillos med broiled mager biff, eller en salsa basert på fersk frukt til grillet fisk. Lys opp en hovedrett salat med greener, grønnsaker og skiver av kokt kjøtt ved å bruke salsa i stedet for salatdressing. Du kan også lage meksikansk-tema pizza ved å spre salsa i stedet for tomatsaus på en fullkornspizzaskorpe, og deretter fylle den med fersk spinat, løk, jalapenos, oliven og smuldret queso-freskomaleri.

Snacks

Salsa og chips kan virke som en fyrstikk laget i snack himmelen, men spiser mer enn den foreslåtte håndfullen og kaloriene og natrium legger raskt opp. Gjør salsa til en næringsrik og mettende godbit som ikke vil synke kostholdet ditt ved å blande det i rømme eller cottage cheese med lite eller lite fett. Server duppet med et fat med friske grønnsaker. Hvis du må ha chips med dukkert, kan du ta bakte tortillachips eller lage din egen helkorns pitabrikke. Pensle pitasene med litt olivenolje, skjær dem i kiler og stek til de er sprø.