Ernæring

Syv matvarer som en ernæringsfysiolog aldri ville spist

Syv matvarer som en ernæringsfysiolog aldri ville spist


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Behandlet mat inneholder mange usunne tilsetningsstoffer.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Standard amerikansk kosthold er bare det - SAD. I en verden med forskjellige matalternativer, har markedet blitt oversvømmet av matlignende stoffer fulle av sukker, kjemikalier, konserveringsmidler, hormoner, antibiotika og en hel rekke andre usunne bestanddeler. Disse matvarene antas å bidra til de skyrocketing nivåene av overvekt, diabetes, kreft og hjertesykdommer i USA. Mens de fleste amerikanere ikke er utdannede ernæringseksperter, kan kronisk sykdom reduseres dramatisk hvis flere spiste som en.

Hydrogenerte oljer

Transfettsyrer - også kalt hydrogenerte oljer - lages ved å endre den kjemiske sammensetningen av fett for å gjøre dem faste ved romtemperatur. Hydrogenerte oljer inkluderer margarin og finnes i stekt mat og bearbeidet mat som frosting, kakeskorpe, småkaker, chips og annen snacks. Kroppen er ikke i stand til å fordøye og bruke hydrogenerte oljer på riktig måte, og de har blitt koblet til celleveggavvik, diabetes, overvekt, høyt kolesterol og hjertesykdom. I følge MayoClinic.com senker du trans-fett ditt HDL - eller godt - kolesterol og øker det dårlige LDL-kolesterolet.

Raffinert sukker

Hvitt sukker og mais sirup er begge sterkt prosesserte søtstoffer som er blitt strippet for mineraler og andre næringsstoffer. Overforbruk av raffinert sukker er knyttet til overvekt og insulinresistens, noe som til slutt resulterer i diabetes hvis den ikke blir behandlet. En av de snikende aspektene ved hvitt sukker er den vanedannende kvaliteten - det tar stadig mer sukker for å tilfredsstille sug etter søtsaker og forårsaker en berg-og-dalbane av karbohydrattrang og påfølgende blodsukker krasjer. Å spise overskytende sukker er knyttet til overvekt, som er direkte korrelert med utviklingen av type 2-diabetes.

Kjemiske konserveringsmidler

Konserveringsmidler som nitriter, BHT, BHA og MSG brukes i en rekke bearbeidede matvarer, inkludert lunsjkjøtt, frokostblandinger og snacks. Nitritter er blitt koblet til tykktarmskreft, mens MSG er et kjent nevrotoksin som kan forårsake hodepine, anfall og andre alvorlige symptomer. Det er fortsatt uenighet om sikkerheten til konserveringsmidlene BHA og BHT. Forskning antyder at begge kjemikaliene kan ha kreftfremkallende effekter som er doseavhengige - men akkurat hva som er en sikker dose forblir uklar.

Industrielt kjøtt og meieri

Kommersielt hevet kjøtt og meieriprodukter inneholder alt fra antibiotika til østrogener, for ikke å nevne uønskede typer mettet fett. For å oppdra mest mulig husdyr i et profittbasert marked, er mange kommersielle kjøttoperasjoner tvunget til å bruke antibiotika for å kontrollere sykdommer. Disse antibiotikaene går i kjøttet som mennesker spiser og er en potensiell årsak til antibiotikaresistente sykdommer. Hormoner som østrogen er spesielt vanlige i meieriprodukter fordi de brukes til å stimulere mer melkeproduksjon og har blitt knyttet til brystkreft og andre sykdommer.



Kommentarer:

  1. Maugul

    Jeg kan foreslå å komme til nettstedet, der det er mange artikler om dette problemet.

  2. Pol

    Jeg inviterer deg til en diskusjon.Skriv her eller i PM.

  3. Voodoosho

    Added to bookmarks. Now I will read more often!

  4. Quentin

    Nettstedet er bare flott, alle vil være sånn!

  5. Sanos

    You are making a mistake. I propose to discuss it. Email me at PM.

  6. Linley

    I can suggest to come on a site where there is a lot of information on a theme interesting you.

  7. Goshicage

    Hvor har du forsvunnet så lenge?

  8. Arlo

    Perfekt, tenkte jeg og.



Skrive en melding